Deutsche Feste in Brasilien

Deutsche Küche, Deutsche Feste.

(Von Küchenmeister Heiko Grabolle)
Wir haben hier in Brasilien sehr viele Deutsch-Abstämmige von Deutschen Auswanderern aus dem frühen 1900 Jahrhundert. Und wie ich heute glücklicher Weise erkennen kann, werden unsere Geschichten und Traditionen hier sehr hoch angesehen. Ich bin jetzt schon seit 2003 hier aber habe es noch nicht geschafft alle Deutschen Feste zu besuchen (Steht aber ganz oben auf meiner Liste!)

Da die Deutschen und Traditionsreichsten Feste im Oktober am meisten besucht sind, habe ich Euch hier mal eine kleine, aber ausführliche Liste zusammengestellt.

Es beginnt mit dem Fest EIN PROSIT!, dass vom 26 bis zum 28 Setember 2009 im Zentrum Centro Sul in Florianópolis, in Santa Catarina stattfindet , und zugleich alle anderen Feste vorstellt. Mehr Informationen gibt es auf der Seite: www.deutschewelt.com.br

Deutsche Feste in Brasilien, von A bis Z:

Bananenfest in Corupá vom 9 bis zum 12 Oktober 2009 - www.bananenfest.com.br

Fenaostra in Florianópolis vom 16 bis zum 25 Oktober 2009 – www.pmf.sc.gov.br/fenaostra

Fenarreco in Brusque vom 7 bis zum 18 Oktober 2009 – www.pmbrusque.com.br

Imigrantenfest in Timbó vom 8 bis zum 12 Oktober 2009 – www.timbo.sc.gov.br

Kegelfest in Rio do Sul vom 10 bis zum 14 Oktober 2008 – www.kegelfest.com.br

Marejadafest (Fischfest) in Itajaí vom 8 bis zum 18 Oktober 2009 – www.marejada.itajai.sc.gov.br

Musikfest in São Bento do Sul vom 17 bis zum 19 Oktober 2008 – www.saobentodosul.sc.gov.br

Oberlandfest in Rio Negrinho vom 18 bis zum 19 Oktober 2008 – www.oberlandfest.com.br

Oktoberfest in Itapiranga vom 9 bis zum 12 Oktober 2009 und in Linha Presidente Becker vom 18 bis zum 31 Oktober 2009 – www.itapiranga.sc.gov.br

Oktoberfest in Blumenau (das berühmteste in ganz Brasilien) vom 1 bis zum 18 Oktober 2009 – www.oktoberfestblumenau.com.br

Schützenfest in Jaraguá do Sul vom 8 bis zum 12 Oktober 2008 – www.schutzenfest.com.br

Tirolerfest in Treze Tilias vom 9 bis zum 13 Oktober 2009 – www.trezetilias.com.br

Ok, hoffe wird Euch gefallen.
Ich wünsche ein Prosit an alle, Küchenmeister Heiko Grabolle.

P.S.: Für mehr Informationen klicke hier!

Neuer Blog auf Portugiesisch

Wie lang ist es jetzt schon her das ich hier mal wieder eine Nachricht hinterlassen habe... eigentlich viel zu lang. Aber das wird sich jetzt wieder ändern.

Ein kleines Problem hatte sich herausgestellt, da ich Deutscher Küchenmeister bin, habe ich sehr viele Kontakte in Deutschland und mit deutschsprachigen Kollegen. Da ich aber nun seit fast 6 Jahren in Brasilien lebe und arbeite habe ich genau so gut mit Brasilianischen Kontakten zu tun. Am Anfang dachte dass das ganz gut verlaufen könnte, ich schreibe meine Posts einfach auf Deutsch und Portugiesisch. Es hat sich aber herausgestellt dass das nicht so gut klappt.
Der Blog fing an ein Image des Durcheinander zu bekommen.

Jetzt kommt aber die Lösung: Dieser Blog wird ab heute nur noch auf Deutsch weitergeführt und für alle meine Portugiesisch sprechenden Kollegen, Freunde, Familie habe ich diesen Blog ins Leben gerufen: http://www.heikograbolle.wordpress.com

Ich hoffe das damit alle an etwas gewinnen und ich so weiterhin über die brasilianische Küche und Gastronomie berichten kann.

Schöne Grüsse an alle und bis später,
Tschüss, Heiko Grabolle.

P.S.: Meine Homepage hat übrigens ein Neues Bild bekommen und ist jetzt sogar in der englischen Version verfügbar. http://www.heikograbolle.com