A Gastronomia é destaque na revista ORIGEM – 180 ANOS DA IMIGRAÇÃO ALEMÃ EM SANTA CATARINA.
Em homenagem a imigração almeã em SC foi lançada a revista Origem que consolida a saga dos imigrantes alemães e a cultura que fecundou os centros urbanos nas diversas cidades coloniais de SC.
Além da um espaço exclusivo para comentar a cerveja a gastronomia também tomou seu glamour no resgate de receitas germânicas com um toque contemporâneo.
A minha sugestão que está na revista foi a Pfannkuchen mit Räucherlachs (panquecas de salmão).
A revista já foi lançada em Florianópolis e Blumenau. Agora São Pedro de Alcântera terá o prazer do evento no próximo dia 07/07/2009.
Para mais informações acesse o link: Secretaria do Estado de Turismo e Cultura
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